Beleza Amiga, Saúde

Receita: Bolo de laranja

Olá Amores!

Faz muito tempo que não trago uma receitinha gostosa e saudável para vocês, não é? Então hoje quero acabar com esse jejum, rs. E quero compartilhar uma receita deliciosa de bolo de laranja. Amo bolo de todo sabor, mas o de laranja é um dos meus favoritos (só perde para o Nega Maluca, kkk #vaigordinha).

bolodelaranja

BOLO DE LARANJA

INGREDIENTES:

Massa:

4 gemas

4 claras em neve

4 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de sopa rasa de adoçante culinário

1 colher de sopa de raspas de casca de laranja

margarina light para untar a forma

100 ml de suco de laranja para umedecer o bolo
Cobertura

2 colheres de sopa de leite em pó desnatado

100 ml sumo de laranja

1 colher de sobremesa de adoçante culinário

MODO DE FAZER:

Bata as claras em neve com as gemas. Depois,  adicione a farinha de trigo, o adoçante, o fermento e as raspas de laranja, misturando levemente.Despeje a massa em forma retangular para pão, já untada, e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos. Retire, espere esfriar e faça pequenos furos no bolo com palito para que a cobertura penetre bem.

Cobertura: misture todos os ingredientes e leve para aquecer em fogo baixo. Assim que estiver morno, desligue e cubra o bolo já frio.
Rende 10 porções de 150 kcal por unidade.

 

Gostaram?

Qual seu bolo favorito?

Beijinhos.

 

Foto: Ilustrativa.

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